Черешня – одна из самых любимых ягод детей и взрослых. После холодной зимы и весеннего авитаминоза — это самая желанная ягода на семейном столе. Существует много сортов черешни, созревающих как ранней весной, так и в разгар летнего сезона.
Одной из первых появляется черешня Бигарро Бурлат.
Особенности Бигарро Бурлат
Родиной Бигарро считается Франция. В начале 20-го века он был найден в городе Лионе. В настоящее время сорт популярен в Центральной части Европы, а в Российской Федерации высаживается не так давно, но уже заслуженно пользуется любовью садоводов.
Внешние особенности дерева
Полное описание растения:
- Скелетные ветки бледно-коричневого цвета;
- Побеги изогнутой формы;
- Листья овальные, с зазубренными краями;
- Размер листьев — примерно 16 х 7 см, черешки у листьев круглые с красноватыми железками, по длине — примерно 4,6 см;
- Цветы у черешни похожи на блюдце размером 3 см, с лепестками, соприкасающимися между собой;
- Цветоножка 2,8 см.
Внешние особенности и питательные свойства
Плоды по размеру небольшие, в среднем около 6-6,4 мг, округло-плоской формы в момент созревания. Цвет плодов насыщенно красный, с хорошо просматривающимся брюшным швом. Сок и мякоть темно-красного цвета. В мякоти содержится не менее 14% сухого вещества, 11% сахара, 6 мг на каждые 100 г массы ягод аскорбиновой кислоты.
Косточка овальной формы, достаточно крупная, по весу примерно 0,4 мг, от мякоти отделяется легко. Боковые ребрышки у косточки сильно выражены.
Плодоножка 3-5 см, к ягоде крепится основательно.
Потребительские свойства
Бигарро Бурлат считается промышленным сортом. Его характеристика высоко оценена специалистами. Плоды чаще всего употребляются в свежем виде, но и для консервирования прекрасно подходят, так как обладает плотной мякотью. Благодаря этим же качествам хорошо транспортируется.
Полноценное плодоношение начинается на пятый год, плоды созревают в первых числах июня. Черешня данного вида не самоопыляемая, поэтому требуется рядом высадка других сортов, например Бигарро Старкинга, Наполеона, Выставочной и прочих.
Морозы переносит неплохо, но случается замерзание почек в чрезмерно морозные зимы. Грибковым заболеваниям сорт подвержен незначительно, а во влажную погоду может наблюдаться растрескивание плодов.
Черешня Бурлат отличается хорошей продуктивностью. Деревья в возрасте даже 11-17 лет дают достаточно высокий урожай – около 80 кг.
Все сорта группы Бигарро отлично подходят для климата Средней полосы. Черешня кроме прочих своих положительных качеств, еще и устойчива к весенним возвратным заморозкам. Это свойство стараются использовать садоводы для массового разведения Бигарро.
Особенности ухода
Почва для растений подходит супесчаная или суглинистая. Щебенистые и засушливые почвы не подходят для высаживания данного сорта черешни.
Совет. Корневая система не любит чрезмерной влаги, поэтому саженцы высаживают в местах, где низкое залегание грунтовых вод, чтобы не произошло загнивание корневой системы.
По срокам высаживания определяются в зависимости от региона — в Южных районах допускается высадка в октябре-ноябре, а в более прохладных районах рекомендуют весеннее высаживание. Во втором случае молодые деревья за летний период набираются сил, укореняются и в зиму уходят здоровыми.
Существуют некоторые особенности полива растения – при засухе поливают в первой половине вегетативного периода, а за месяц до сбора первого урожая полив прекращают. Это делается для того, чтобы предотвратить растрескивание плодов и сохранить пригодность к транспортировке.
При грамотном уходе за деревом Бигарро можно наслаждаться этой вкусной ягодой уже в первых числах июня. Неповторимый вкус, хорошая урожайность и устойчивость к погодным условиям сделало сорт популярным среди садоводов.