Древнейшим сортом считается яблоня Грушовка ранняя, она популярна у садовников за морозоустойчивость, неприхотливость и нежную мякоть. Более двухсот лет назад начали выращивать этот сорт. На основе Грушовки создано много разновидностей и гибридов. Перед покупкой этого сорта необходимо знать особенности яблок Грушовка и наиболее подходящие условия для их выращивания.
Описание яблони
Форма кроны яблони размашистая, пирамидальная, диаметр обычно около 8 м. В высоту достигает 7 м, листва густая. Деревья рано плодоносят, обычно на 4-й год с момента высаживания. В ранние годы урожай небольшой, однако, к 10-му году урожай повышается и с одного растения собирают до центнера яблок. Грушовка Московская – долгожитель. При хорошем уходе её возраст может достигать 65 лет.
Размер яблока небольшой, в среднем 75 г. Цвет плода с одного бока светло-зеленый, с другого – полосами розово-красного цвета. Кожура плода мягкая, легко прокусывается. Яблоку присущ сочный вкус, со сладкой мякотью, кислинка едва чувствуется.
Грушовка Московская может быть представлена сортом раннего и позднего созревания.
Ранний вид
По итогам скрещивания Папировкой с основным сортом Московской Грушовки появилась довольно распространенная яблоня ранняя Грушовка. Урожайность высокая, количество собранных яблок с одного растения может достигать до 200 кг. К заболеваниям паршой устойчива. Недостатком является нерегулярное плодоношение – через 1 год. Грушовка ранняя распространена в России в средней полосе.
Зимний вид
Получен путем селекции с сортом Кронсельское Прозрачное. Объем собранных с дерева яблок до 150 кг, крупная форма плодов. Грушовка зимняя обладает существенными недостатками. К морозам и болезням сорт имеет низкую устойчивость. Желательно выращивать его ближе к южным частям России.
Преимущества сорта
Сопротивляемость к вымерзанию высокая. Деревья могут переносить до 50 градусов ниже нуля, легко выдерживают самые трескучие морозы. Сорт пригоден для выращивания в любой части России.
Плоды созревают быстро и рано. В конце лета начинается плодоношение. Яблоня начинает давать урожай на 4-5 год после высаживания саженца.
Плодоношение обильное, в среднем 100 кг с яблони. Для сорта, полученного естественным путем, это прекрасные показатели. Пищевая ценность яблок высокая, плоды богаты витаминами и полезными веществами.
Слабые стороны яблони
К сожалению, яблоня Московская Грушовка подвержена парше при повышенной влажности. Это случается в дождливый сезон. Жару и засуху сорт переносит плохо. Если не хватает влаги, дерево перестает плодоносить и даже может погибнуть.
Плодоношение цикличное, через 1 год. Поэтому данный сорт распространен у частных садоводов. Для коммерческих целей сорт не используется. Неравномерное созревание яблок также не привлекает садовые хозяйства.
Срок хранения маленький, плоды скоропортящиеся. Длительную транспортировку яблоки переносят плохо. Товарный вид не имеет коммерческой привлекательности. Поэтому данный сорт не встретишь в крупных хозяйствах, занимающихся коммерческим производством.
Совет. Сорт не самоопыляемый. Для получения плодов потребуются сорта опылители.
Особенности выращивания
Зона умеренного климата является подходящей для произрастания представленного сорта. Высокая устойчивость к морозам позволяет выращивать дерево в северных областях России. Дерновая или суглинистая, супесчаная почва наиболее подходят для Грушовки.
В силу неприхотливости сорта, основные принципы высаживания молодого дерева немногим отличаются от других сортов. Влажный участок, где много застоявшейся воды, Грушовке не подходит. Не стоит выбирать затемненные, недостаточно освещенные места на участке. В таком случае могут получиться мелкие и несладкие яблоки.
Конец весны или начало осени – наиболее подходящее время для высаживания саженца. В яму нужно добавить перегной – около 20 кг. Осуществляют закладку до момента высаживания за 4 дня. Яма должная быть около 0,6 м в глубину и 1 м в ширину. Корневая система саженца должна свободно вмещаться в яме.
Совет. Ствол у молодого дерева довольно неустойчивый, легко гнется. Поэтому рядом с саженцем желательно поместить опору для подвязки.
Приствольный круг должен быть окружен земляными валиками. В углубление возле саженца наливают воду, объемом около 30 л. По окончании посадки приствольный круг необходимо замульчировать. Для этого подойдет компост или перегной.
Для сорта необходимы опылители. Самостоятельной завязи растение не даст. Представители Аниса Полосатого, Папировки, Бельфлёр-китайки будут хорошими опылителями для Грушовки. При этом требуется перекрёстное опыление.
Полезные советы
Для лучшего развития дерева рекомендуется оборвать 3 четверти цветков на яблоне после первого цветения. Чтобы дерево наилучшим образом напиталось соками, желательно еще в стадии формирования плодов оборвать половину от их общего количества. Это положительно повлияет на форму яблок и их вкусовые качества.
Данный сорт не переносит засуху и жару. Для хорошего роста и интенсивного развития необходимо яблоню регулярно поливать. Достаточно в неделю поливать 2-3 раза, если засушливый сезон. К осени орошение дерева необходимо прекратить. Яблоне нужно накопить силы и подготовиться к зимовке.
Со следующего года высадки можно подкармливать молодое дерево. В год посадки саженца нужно только рыхлить почву и систематически напитывать растение влагой. Сорняки следует пропалывать.
Для подкормки яблонь ранней весной в грунт добавляют перепревший навоз. Достаточной пропорцией будет на 1 кв. м. 1,5 ведра. Подкормку можно произвести карбамидом. Азотосодержащими удобрениями, такими как «Кемира осеннее», можно подкормить осенью. На 1 кв. м примерная норма составит 40 г. Можно подкормить сухим удобрением, внеся под почву на глубину лопаты. Необходимо растворить удобрение в воде и оросить им приствольный круг.
Зимостойкость дерева можно повысить, если осенью с помощью навоза промульчировать грунт возле яблони на глубину примерно 5 см.
Московская Грушовка обрезается первый раз через зимний сезон после посадки. Это необходимо для формирования кроны ствола, а также для его выравнивания. В дальнейшем яблоня обрезается по мере необходимости
Дерево необходимо защищать от болезней. Побелка ствола будет хорошей профилактикой и защитой от лишайника и мха. Этот способ будет также неплохой профилактикой от присутствующих в коре паразитов. Повреждения коры необходимо перед побелкой тщательно замазать.
Смесь для обработки: 2 кг негашёной извести на 6 л воды. В раствор можно добавить дополнительно глину 1 кг. В перемешанный раствор вливают молоко обезжиренное для хорошего сцепления вещества к коре. Побелить деревья можно поздней осенью в сухую погоду.
Так как Грушовка хорошо переносит морозы, на зиму саженец не утепляют. Тем не менее, защита от грызунов будет необходимой мерой. Пластиковые бутылки, чёрные полиэтиленовые пакеты, мешковина будут хорошей защитой от порчи грызунами ствола дерева.
Для использования пластиковой бутылки можно отрезать дно и горлышко. После этого ее продольно разрезают. Далее бутылку необходимо укрепить так, чтобы грызуны не смогли достать до коры.
Совет. Хорошей защитой будет лапник. Его нужно расположить хвоей вниз и привязать к стволу.
Защита от болезней
Парша – основной вредитель Грушовки. Для защиты рекомендуются использовать бордоскую жидкость. Эффективными будут также «Скор» и «Строби». Деревья обычно обрабатывают, когда распускаются первые листочки. Повторный раз можно обработать, как только у дерева начинают завязываться плоды. От грибковых поражений будет достаточно эффективным садовый вар.
У садоводов Московская Грушовка пользуется популярностью не зря. Высокая урожайность, морозоустойчивость, быстрый рост и плодоношение характеризуют этот сорт с положительной стороны.
