В 35-ом году двадцатого века в результате селекции прекрасных сортов Джонатан и Вагнер американскими учеными была получена Яблоня Айдаред. Данный вид относится к поздним зимним сортам, которые произрастают в южных районах России.
Особенно распространен сорт в Краснодарском крае и выращивается для промышленного использования. В Украине со второй половины 20-го века выращивается для промышленного производства, а также в личных хозяйствах. Польша – лидер по экспорту данного сорта яблок.
Отличительные характеристики

Яблоня данного сорта сильнорослая, достигает в высоту более трех метров. Крона напоминает большой шар или овал, достаточно густая, требующая особенного ухода, грамотной обрезки. Молодые деревья растут активнее возрастных. Скелетные ветки от ствола отходят под углом 45 градусов, но допускаются отклонения от 35 до 80 градусов. Кора дерева достаточно ровная светло-серого цвета. Плодоношение смешанное, плоды равномерно распределены по всей ветке, просветов не наблюдается. Расположение яблок на дереве придает ему декоративный вид.
Созревание яблок приходится на последние числа сентября или начало октября. Цвет плодов красный с малиновыми полосками по всей поверхности яблока. Вес яблок ориентировочно 140-200 грамм, но встречаются и более крупные плоды. Внешне яблоки имеют круглую форму слегка уплощенную, с тонкой кожицей, на которой можно наблюдать восковой налет, за счет чего плоды способны к длительному хранению и дальней транспортировке.
Вкус яблок сорта Айдаред сладкий с кисловатым привкусом и очень приятным ароматом. Плоды обогащены питательными веществами, особенно аскорбиновой кислотой.
Одним из главных достоинств сорта считается его способность к длительному хранению, не теряя вкусовых качеств.
Большое количество яблонь данного сорта не самоопыляемые, поэтому рядом с ними следует выращивать растения-опылители. Для этого отлично подходят сорта Глостер, Русавка, Флорина и прочие.
Важным преимуществом сорта Айдаред является его способность расти на обедненных землях.
Как правильно производить уход?

Характеристика данного сорта обусловлена его жизненным циклом.
Цветение яблони начинается достаточно рано, поэтому следует оберегать цвет от запоздалых заморозков. При отсутствии резких перепадов температур, урожай яблок будет более чем богатым.
Чтобы Айдаред проявил все свои сортовые качества, нужно соблюсти ряд условий при выращивании и уходе. Описания основных процедур для яблони:
- Почвенную подготовку начинают еще до высаживания саженцев: перекапывают грунт, собирают и уничтожают сорняки. Чистый навоз категорически нельзя использовать в качестве подкормки, так как доказано его отрицательное влияние на корневую систему.
- В трехлетний период после высадки растение подкармливают азотом, желательно в весенний и осенний сезон. Молодые растения сбрызгивают медным купоросом для профилактики гнили. В летний период деревья удобряют мочевиной.
- В период активной вегетации растение поливают не более пяти раз и расходуют примерно три ведра за один полив. Первый раз полив осуществляют во время цветения и только в том случае, если весна выдалась засушливая. Много влаги дереву нужно во время плодоношения. В этот период растение требует не менее двух поливов.
- Богатый урожай обеспечивается качественной обрезкой деревьев, так как плодоношение обеспечивают в основном ветви до 4-ехлетнего возраста. Им нужно много света, для этого в кроне оставляют окна.
- Высаживание саженцев лучше всего осуществляют в осенний период до начала октября.
Что может навредить яблоне?

Самой распространенной болезнью яблони Айдаред считается мучнистая роса. В целях профилактики заболевания нужно проводить регулярный осмотр деревьев, удаление подозрительных листьев и побегов. Особое внимание уделяют растению во время дождливого лета. Кроме обрезки кроны целесообразно применение химических средств.
Среди вредных насекомых часто встречается яблочная тля, которая активно наносит вред листьям. Для ее уничтожения нужно проводить опрыскивание дерева табачным настоем, который считается абсолютно безопасным для яблони и урожая.
Совет. Обязательно проводят инсектицидную обработку дерева от яблоневой плодожорки, которая наносит вред яблокам и губит часть урожая. Такая обработка проводится с соблюдением всех мер безопасности.
Яблоневый сорт Айдаред при грамотном уходе дает высокий и качественный урожай в южных регионах. Он всегда отзывчив на заботу и внимание садоводов.