Баклажаны

Нежная, слегка пряная на вкус и весьма импозантная ягода баклажан поддаётся на усилия не каждого огородника. Привыкла она к теплу и вниманию, поэтому плоды отдаёт самым терпеливым и усидчивым труженикам.

Но для тех, кто решился по-настоящему взяться за дело, преград не бывает. Море подсказок, как «наладить отношения» с культурой – от выбора семян до сбора урожая. Лучшие сорта для разных регионов выращивания в условиях теплицы и открытого грунта. Все тонкости и хитрости получения великолепных, крупных плодов отменного вкуса.

Зная в деталях «характер» южной культуры, не составит труда «сговориться» с баклажаном на любой территории выращивания.

Баклажан сорта черный красавец

маленькие баклажаныИз пикантных огородных растений ярко выделяется баклажан черный красавец, он не горчит, сочная мякоть также отличается нежностью. Черные баклажаны идут в салаты, употребляются в качестве горячих и холодных закусок, консервируются и жарятся, сушатся на зиму.

Баклажан гибрид Эпик

баклажан эпикАгрономами и селекционерами в Нидерландах был выведен гибридный раннеспелый баклажан эпик, из которого можно приготовить множество вкусных и полезных лакомств, заготовок, а также употреблять его свежим. Лучше всего культура возделывается в районах с умеренным теплом. Поспевает сорт чуть более чем за 2 месяца.

Баклажан разновидности король севера

король севераБаклажаны любимы многими хозяйками и садоводами огородниками. Популярным видом за свое раннее созревание и другие свойства является баклажан король севера. Он устойчив к первым заморозкам и приносит обилие плодов, хотя баклажаны в своем большинстве относятся к капризным культурам. Из фиолетового овоща готовят разнообразные вкусные блюда

Баклажан среднераннего сорта Клоринда – описание основных биологических признаков, особенности посадки и выращивания, уход за культурой и сбор урожая

карзина с баклажанамиВыращивая прихотливое растение, требующее постоянного ухода и внимания, работу садовода может упростить правильно подобранный сорт. Растение, районированное для нужной климатической зоны, способно лучше приживаться, а фермер будет знать основные требования возделываемой культуры к количеству тепла и света. Баклажан Клоринда является гибридом с устойчивыми свойствами и хорошим

Особенности выращивания баклажанов. Подготовка рассады и семян к посеву, уход и удобрение

chornye_baklajanyНежная вкусная культура баклажана весьма привередлива к условиям выращивания. Подай ей температуру 25 градусов тепла и выше, хорошую влажность и много солнца. Чтобы успеть довести до спелости такое «чудо» в нашем не слишком тёплом климате, выращивать баклажаны лучше рассадой, которую заранее подготовить в домашних условиях.

Разнообразие лучших сортов баклажанов и их гибридов для открытого грунта

baklajan_na_grydkeБлокада на ввоз сельскохозяйственной продукции из стран Европы позволило гражданам нашей страны обратить пристальное внимание на выращивание такого полезного овоща как баклажан. Этот овощ богат микроэлементами, витаминами, клетчаткой, к тому же низкокалорийный, поэтому его включают в рацион те люди, которые ведут активный и здоровый образ жизни.

лучшие сорта баклажан: особенности, характеристики

sorta_baklaganovБаклажан — это уникальное однолетнее растение, принадлежащее к семейству пасленовых. Мало кто знает, что этот овощ называют ягодой. Он является уроженцем Юго-Восточной Азии, само растение можно назвать неторопливым, капризным и чрезвычайно теплолюбивым. В неволе он плохо размножается, а если условия выращивания недостойные, то баклажан сбрасывает цветы и завязи.

Выращивание баклажанов: подготовка, посев, уход, болезни

baklagan_sozrevshiyМногие садоводы задумываются о том, не вырастить ли на своих сотках баклажанчики. Очень уж привлекателен вкус этой нежной, слегка пряной недозрелой ягоды. И полезных веществ в ней содержится множество. Но не всякий решается, зная, что баклажаны выращивание и уход требуют тщательный и только при этом радуют хорошими урожаями.

Выращивание баклажанов в сибири: лучшие сорта

baklagani_nesozrevshieВозможности агротехники северных широт всё больше поражают воображение. Если раньше южные овощи здесь видели только в магазинах, сегодня выращивание баклажанов в Сибири не представляется несбыточной мечтой.

Баклажаны выращивание и уход в открытом грунте

baklagani_vesyatНемалой пользой обладает овощ южных садов – баклажан. Он содержит целый «набор» витаминов и славится диетической основой. Но правильное выращивание и уход за баклажаном в открытом грунте требуют умения и терпения. В помощь садоводам мы собрали самую важную информации по выращиванию баклажана в одной статье.

Сорта баклажанов для урала: выбор, посадка и уход

kabachki_na_traveУральская погода считается одной из самых суровых. Частый снег, короткое холодное лето, пронизывающие ветра — все это не способствует развитию огородничества, особенно если выращивать собираются тропические фрукты-овощи. Например, баклажаны. Эти теплолюбивые растения очень требовательны, поэтому для успешного выращивания баклажанов на Урале нужно иметь немалый опыт и запас знаний.

Описание сорта баклажана алмаз, выращивание и уход

baklagan_almazБаклажаны – очень распространенная огородная культура с большим количеством разнообразных сортов. Различия между ними в основном в форме плодов, окраске и вкусе мякоти, а также в сроках созревания. Среднеспелый сорт баклажана алмаз очень популярен у огородников. Если вам захотелось попробовать вырастить на своем участке баклажаны, остановите свой выбор на «Алмазе». Его преимущества в высокой урожайности, стойкости к вредителям и во вкусе мякоти плодов.

Выращивание баклажанов в теплице: от посадки до урожая

baklaganiЗамечательный диетический овощ, баклажан пока не слишком покорил наши теплицы, но о его полезных свойствах стоит призадуматься. Целый ряд витаминов, железо, белки, кальций, фосфор, магний, натрий и ряд других полезных веществ могут дополнить правильный рацион питания каждого. Овощ очень теплолюбив, поэтому для гарантированного урожая предпочтительнее выращивание баклажанов в теплице, где для них значительно проще создать комфортные условия для полноценного созревания.

Болезни баклажанов и вредители

bolizni_baklaganПредставьте, вы тщательно выбираете семена баклажанов, готовите грядки и высаживаете будущий урожай. Неделями педантично поливаете грядки и подсчитываете прибыль от продажи и количество закатанных на зиму банок. И вдруг ваши растения начинают чахнуть, они покрываются странными пятнами и вянут. Ещё хуже, если они изначально росли как-то не очень радостно. В любом случае урожай погиб, деньги и соленья — тоже. В чём дело? Ответ выглядит так: «Болезни баклажанов, не тот уход и вредители».