По сравнению с озимым, яровой сорт чеснока образует зубки, плотно примыкающие друг к другу, а у озимого имеется стебель в центре луковицы. Поэтому посадка чеснока весной имеет преимущество, которое заключается в его хранении. Такой сорт может храниться до 2 лет. Чеснок — культура, выращиваемая в домашних условиях, которая не требует особого ухода после посадки. Относиться овощ к семейству луковых, пора его цветения приходится на июль-август. Как сажать чеснок весной правильно? От срока посадки зависит урожайность и время сбора культуры, поэтому так важно соблюдать время высева в грунт и севооборотные правила.
Подготовка посадочного материала
Разведение чеснока происходит методом вегетации: с помощью посадки чесночных зубков или семенами из стрелковой бульбочки, выращенной в стрелках, на которых имеются эти самые бульбочки. В процессе вегетации рекомендуется оставить на чесноке стрелки для цветения бульбочки с семенами в количестве четырех штук для контроля их роста. После того как бульбочки начнут лопаться, корнеплод можно извлекать из земли.
Зубки являются полноценным посадочным материалом с точкой роста и задатками для листьев. Используя семена из бульбочки, можно получить за год однозубчатый чеснок, который даст желаемую урожайность уже на следующий год.
Яровые сорта разводятся только с помощью посадки зубков, бульбочки с семенами не принесут требуемого урожая. Чесночная луковица перед посадкой делится на зубки, без повреждения внешней пленки. Семена, взятые из чесночной бульбочки, замачивают для закалки в холодной, а после в горячей воде.
Совет: Используются для посева только цельные зубки без гнили и пожелтевших сторон. Их укладывают на влажную салфетку и помещают в холодильную камеру на два дня.
Также зубчики на посадку можно замочить в слабом растворе перманганата калия на сутки. Это позволит снизить заболеваемость и поражение огородными вредителями. Посадочный материал, выращенный в домашних условиях, требует откалибровки. Так, для посева пригодны зубчики крупного размера, а мелкие стоит оставить для приготовления пищи. Семена из бульбочки требуют отбора методом опускания их в подсоленную воду.
Сроки посева и подготовка грунта
Чеснок — культура устойчивая к незначительным перепадам температуры. Когда сажать чеснок весной — вопрос, которым задаются многие неопытные огородники. Яровые сорта пригодны к высадке на открытых участках при температуре на поверхности почвы +5-100С. Наиболее пригодный срок для посадки – начало мая, в иных случаях чеснок может не успеть дозреть. Если была произведена своевременная посадка чеснока, сбор урожая производится в конце августа.
Совет: На начальной стадии роста чеснока наиболее благоприятна будет плюсовая температура с умеренной влажностью воздуха. В иных случаях корешок и надземный стебель будут расти, а формирование чесночной головки происходить не будет.
Исходя из данного фактора, чеснок нужно сажать как можно раньше. В процессе укоренения растения ему требуется влага. Если почва недостаточно влажная, рост культуры прекратится.
После того как чесночные ростки пробились на поверхность земли, его корневая система требует увлажнения и подкормки. Участок, отведенный для выращивания чеснока, должен иметь почву, состав которой приближен к нейтральному, так как перекисленная почва не приведет к урожайности.
За 2 недели до высадки зубков участок можно полить перегноем и внести компост. Если участок был вскопан осенью, то весной достаточно его взрыхлить граблями с длинными зубьями. На месте посадки не должны присутствовать прошлогодние коренья и сорная трава. Место для высадки чеснока должно подбираться с соблюдением севооборота. Посадка на предыдущее место роста возможна не ранее чем через 4 года. Хорошую урожайность дадут такие предшественники, как бахчевые, бобовые и капуста.
Правила посадки
Чтобы в конце лета получить хорошие чесночные головки, его следует правильно посадить весной. В качестве посевного материала должен использоваться чеснок, выращенный на данной территории. При выборе следует обращать внимание на головки с корешками, так как данный посевной материал наиболее пригоден для разведения чеснока весной.
Совет: Для активации роста и укрепления корневой системы используются агрохимикаты. Их применение обязательно, так как процесс вегетации у ярового сорта чеснока дольше, чем у озимого.
Высаживают чесночные зубки рядами, предварительно создав лунки глубиной 4 см. По сравнению с озимым чесноком яровой не следует углублять в землю. Если почва недостаточно рыхлая, в нее можно добавить песок или золу. Зубки погружают в землю, делая отступ в 5-6 см. Не рекомендуется весной высаживать чесночные зубки на участке, где преобладает навоз, так как это способствует гниению посадочного материала и разрастание листьев.
Если используются крупный посадочный материал, расстояние увеличивают. Для дальнейшей прополки с целью удобства междурядья делают в 40-50 см. Посадка иным способом подразумевает подготовку участка под чеснок, на котором делают рядовую разметку. Лунки проделывают с помощью специального инвентаря. Когда все лунки будут заполнены зубками, участок заравнивают.
Посадка чеснока весной должна производиться во влажную почву. Если погода засушливая, участок под высадку стоит оросить. Первые всходы ожидаются через 2 недели. Участок под чеснок должен быть открытым, теневые места для данной культуры не подойдут. Если весной преобладает жаркая погода, от усыхания корней может спасти мульча, разложенная небольшим слоем под стебли культуры. В сырую летнюю погоду имеется риск развития грибковых заболеваний на корнях чеснока. В качестве профилактических мероприятий участок можно посыпать древесной золой.
Уход за всходами
Яровые чесночные сорта по сравнению с озимыми нуждаются в более тщательном уходе. Помимо орошения весной и летом, сорт требует внесения компоста под корень каждые 4 недели.
Совет: На активацию роста культуры влияют удобрения, содержащие калий.
Минеральные агро-компоненты заменяют навозом или нитроаммофоской. Последующая подкормка производится в период формирования чесночных головок. Для повышения урожайности культура нуждается в фосфоре и калии.
В процессе роста культуры грядки нужно пропалывать от сорной травы. После того как стебли чеснока окрепнут, поливы возможны только при сухой погоде. Яровой чеснок выпускает стрелки, по которым определяется степень созревания, в иных случаях определить готовность к сбору урожая можно по листьям: его выкапывают в период высыхания листьев и стебля.
Выкапывают чесночные корнеплоды только с помощью вил или лопаты, обязательно отступая от корня. Малейшее повреждение повлияет на процесс хранения овоща. Налипшую землю лучше стряхивать перчаткой.
После уборки корнеплода из земли его следует разложить на солнце для полного высыхания. Дальнейшее дозревание овоща происходит под навесом. Через пару суток стебли обрезают, отступая 6 см от луковицы. В дальнейшем чеснок формируют в пучки и подвешивают на чердачные жерди для хранения. Также его можно отделить от основного засохшего стебля и поместить в полотняные мешочки. Правильно собранный урожай ярового чеснока успешно хранится до нового посадочного сезона.